KUOPION LUONNONTIETEELLINEN MUSEO

11.5.–17.10.2010

RUBUS ARCTICUS
– Mesimarja –

Rubus arcticus – näyttelyssä perehdytään Suomen jaloimpaan luonnonmarjaan. Mesimarja on oikullisuutensa vuoksi marjoistamme arvoituksellisin ja ainutlaatuisen arominsa takia arvostetuin. Kuopiolaisten sydämessä mesimarjalla on jo kauan ollut erityinen paikkansa, eikä vähiten Lignell & Piispasen maailmankuulun mesimarjaliköörin ansiosta.

Liköörinvalmistajien ja muiden mesimarjan ystävien mieltä on viime vuosikymmeninä askarruttanut luonnonmesimarjan harvinaistuminen. Miksi mesimarja on katoamassa? Ja löytyisikö raaka-ainepulaan ratkaisu mesimarjan viljelystä? Ainakin toistaiseksi viljelijällä on riittänyt hankaluuksia, sillä mesimarjaa oikukkaampaa viljelykasvia saa hakea. Kuopiossa mesimarjan viljelyä on tutkittu yliopiston, viljelijöiden, neuvojien ja jatkojalostajien yhteistyönä jo parin vuosikymmenen ajan. Ovatko mesimarjan salaisuudet vihdoin ratkeamassa?

Herkullisia mesimarjoja.
(Kuva: Marja Aira)

Mesimarjan kukassa emit ovat heteiden alla piilossa.
(Kuva: Outi Vainio / Kuopion luonnontieteellinen museo)

Mesimarja nupullaan
(Kuva: Jorma Ikonen)

Kauniit kukat houkuttelevat kimalaisia ja mehiläisiä pölyttämään.
Kuva: Outi Vainio / Kuopion luonnontieteellinen museo)

Mesimarjaliköörin raaka-ainetta
(Kuva: Marja Aira)

Kypsä mesimarja on usein rubiininpunainen.
(Kuva: Jorma Ikonen)

Valmiita poimittaviksi?
(Kuva: Harri Kokko, Itä-Suomen yliopisto)

Kauniit kukat houkuttelevat kimalaisia ja mehiläisiä pölyttämään.
(Kuva: Outi Vainio / Kuopion luonnontieteellinen museo)